Den kühlen Nougat reiben und mit den restlichen Zutaten vermengen.
Als 2-3 Klöße 30 Minuten in den Kühlschrank stellen.
5-6mm dick ausrollen und Ausstecherle machen.
Bei 200° C auf mittlerer Höhe 10 Minuten backen.
Kommentare und Hinweise
Man kann man sie noch mit Zuckerguss glasieren (250g Puerzucker, 3-4 EL Zitronensaft, 0,5 TL Kakao), aber mir schmeckt's besser ohne.
200 g Nougat
300 g Mehl
0.5 TL Backpulver
100 g Butter
1 Eier
1 Päckchen Vanillinzucker
1 Prise Salz
